かつおのソテー胡麻醤油だれ

材料（３人分）　□1人…258kcal

かつお切身…3切
むきネギ…1本
純正ごま油…大さじ1
Ａ　みがきいり胡麻（白）…大さじ3
Ａ　純正ごま油…大さじ2
Ａ　水…大さじ1
Ａ　てんさい糖…小さじ1/2
Ａ　趙さんのコチュジャン…小さじ1

作り方

１．ネギは3～4cmの長さに切り、Ａは混ぜ合わせておく。
２．フライパンにごま油を熱し、かつおとネギを色よく焼き、器に盛る。
３．Ａをたっぷりまわしかける。