活動報告ブログ いきいき!産地つうしん | あいコープみやぎ

8/25 青葉地区企画 タンポポ村の商品食べ比べ

今年度の青葉地区ではタンポポ村の『あいコープの生ベーコンスライス』を学習しています。

秋に行うタンポポ村さんを迎えた学習会に向けて、8月の定例会では、生ベーコンも含めたタンポポ村の各商品を食べ比べ、タンポポ村のこだわりや市販品との違いについて考えました。

職員さんも一緒に調理

職員さんも一緒に調理

当日はオープン定例会としてまだ委員ではない組合員や、コアサイクル活動の職員も加えた総勢16名で、日立システムズホールのクッキングルームで和気藹々、にぎやかな時間となりました。

ベテラン委員さんと交流

ベテラン委員さんと交流

日頃から利用している商品はもちろん、普段買ったことのない商品も試せる貴重な機会となり、大いに盛り上がりました。

みんなで盛り付け

みんなで盛り付け

参加者からは「市販品との味やうま味の違いがはっきりとわかり、改めてあいコープで扱う商品の質の高さを実感した」との声が多数寄せられました。

おいしくなる秘訣を伝授

おいしくなる秘訣を伝授

特に、素材本来の色合いや、噛みしめるほどに広がる深い味わいに感動の声が上がりました。

本日の試食の出来上がり

本日の試食の出来上がり

「安心・安全で美味しい本物の良い物は、未来へ残していきたい」「これからも買い続けたい」と、商品の価値を再認識する時間となりました。

左が市販ベーコン、右がPB生ベーコン

左が市販ベーコン、右がPB生ベーコン

また、コアサイクル活動で参加した職員からは「組合員さんの生の声を聞けて楽しかった。この美味しさや違いを、今後はカタログなどでもしっかり発信していきたい」と意気込みが語られました。

世代を超えた交流も生まれ、学びの多い充実したイベントとなりました。
今回の体験を通じて得た商品の魅力の学びを、これからの学習会や組合員交流会にしっかりとつなげていきたいと思います。

(地区委員)