7/7。七夕のこの日、多賀城市文化センターにてユニオンソースの本多さんをお呼びして【みんなであいごはん】が開催されました♪
テーマは『とんでもうまいソース＆マヨネーズ使いの達人になろう！！』ということで24名もの方々にお集まりいただきました！
メニューは
・ヘルシーミルフィーユカツサンド
・ウインナーロールレタス
・焼きそば
・エコシュリンプサラダ
・マヨネーズの米粉クラッカー
中でも、ヘルシーミルフィーユカツは地区担当理事が考案！
水切りをしたお豆腐にお味噌を塗ってお肉で巻いて揚げたヘルシーなカツなのです☆
これがまたとんでもうまいソースとの相性バッチリ(^^♪
調理は、さすが主婦の皆さんです☆手際よくあっという間に作ってくださいました。
完成♪
ユニオンソースの本多さんからは、市販のソースとマヨネーズとの大きな違いをお話いただき、一同納得！
特に通常のマヨネーズは卵黄だけで作られていますが、私たちにも届けられる花兄園さんの卵が使われているという事で、卵白を使わないのはもったいない！と全卵使用のマヨネーズになったというお話も聞かせていただきました。さすが組合員活動から生まれた商品♪
ユニオンソースの本多さん
試食タイムも本多さんからお話をいただきながら、一同楽しく、為になるひと時を過ごしました。
試食タイム
『みんなであいごはん』は今年度も各地区で開催されます。
生産者さんと一緒に食卓を囲み、商品のお話を伺う貴重な機会です。
お近くで開催の折にはぜひぜひご参加ください！お待ちしております(＾◇＾)
（担当理事）
