材料
里芋…400ｇ
メバチマグロのブツ…200ｇ
キュウリ…1本
ミニトマト…12個
小ねぎ…4～6本
しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ4
塩…少々
ゆずこしょう・七味唐辛子…お好みで
作り方
１．マグロは解凍し、１ｃｍ角に切る。
２．里芋は一口大に切る。水に浸してぬめりを取り、やわらかくゆでて湯を切る。
３．きゅうりは５ｍｍ幅の半月切りにする。ミニトマトはへたを除いて半分に切り、小ねぎは小口切りにする。
４．ボールにマグロをいれ、しょうゆと塩をふって混ぜる。食べる直前に２と３を加え、ごま油を加えて混ぜる。
※里芋とマグロの組み合わせがおいしい！ごま油とトマトの風味がきいている！
