材料
小松菜…1/2袋
豚バラスライス…250g
A 根生姜(奈良県産)うすぎり…1かけ分
A だし汁…カップ2
A 国産丸大豆醤油・純米本みりん・酒…各大さじ2
作り方
1.小松菜は5cmの長さに切り、葉と茎に分けておきます。
2.肉は食べやすい長さに切り、鍋にAを煮立てた中に加えてアクを取ります。
3.小松菜の茎を加え、続いて葉を加えて2~3分煮ます。
4.器に盛り、ごまをふってできあがり。
※とってもかんたんでおいしい1品です!
材料
小松菜…1/2袋
豚バラスライス…250g
A 根生姜(奈良県産)うすぎり…1かけ分
A だし汁…カップ2
A 国産丸大豆醤油・純米本みりん・酒…各大さじ2
作り方
1.小松菜は5cmの長さに切り、葉と茎に分けておきます。
2.肉は食べやすい長さに切り、鍋にAを煮立てた中に加えてアクを取ります。
3.小松菜の茎を加え、続いて葉を加えて2~3分煮ます。
4.器に盛り、ごまをふってできあがり。
※とってもかんたんでおいしい1品です!