あいコープのレシピ集

豆花

豆花

豆花

材料(2人分)

沖縄スナックパイン…1/4個
きぬ豆腐…1丁
冷凍白玉…6~10個
ゆであずき缶…適量
お好みのフルーツ…適量
お好みのシロップ(はちみつでも可)…適量

作り方

1.豆腐は水切りし、器に盛り付けておく。白玉はサッと茹で氷水で冷やしておく。フルーツはひと口大の大きさに切っておく。
2.1の器にパイン、白玉、ゆであずき、お好みのフルーツを盛り付ける。はちみつやお好みのシロップをかける。

※豆腐のとろっとした食感がクセになります