チャーシューのっけ麺

材料(2人分)

冷やし中華・タレつき…2袋
タンポポ村の叉焼切り落とし…1袋
しょうがの甘酢漬け…25g
小ねぎ…2本
卵…3個
砂糖…大さじ1と1/2
塩…小さじ1/4
油…小さじ1

作り方

１．冷やし中華の麺は茹でて、氷水でしめて水気を切る。小ねぎは小口切りにし、卵は砂糖、塩、油を混ぜ、フライパンで炒り卵を作る。
２．お皿に１、カットした叉焼切り落とし、細切りにしたしょうがの甘酢漬けを盛り付け、付属のタレをかける

※ひんやりおいしいごちそう冷やし中華