鶏の照り焼き

材料（1~2人分）

米沢郷鶏モモ正肉…300g
塩・コショウ…適量
食菜酢…適量

作り方
１．解凍した鶏肉は塩・コショウで下味をつける。
２．熱したフライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
３．色よく焼けたら食菜酢を一周回しかけ、飴色になるまで煮詰める。

※食菜酢を使うことで、照り焼きが簡単に！