あいコープのレシピ集

野菜とポークウインナーのスープ煮

野菜とポークウインナーのスープ煮


材料 □1人…136kcal

あいコープのポークウインナー…1袋
人参…1/2本
大根…5cm
ブロッコリー…100g
ぶなしめじ…1/2株
ローリエ…1枚
だしパック「プロの味」…1袋
こしょう…少々
醤油…大さじ1
みりん…大さじ2

作り方

1.人参・大根は拍子切りにし、ブロッコリー・しめじは小房に分ける。
2.鍋に大根・人参を入れ、水をひたひたに加えてだしパックをいれ、八分通りやわらかくなるまで煮る。
3.調味料と他の材料を入れて5分程煮て、こしょうで味を整える。