材料(4人分) □1人…175kcal
土ネギ…1本
産直牛小間切徳用パック…240g
国産丸大豆醤油…大さじ2
酒…大さじ1
菜種油…適量
作り方
1.ネギはななめ切りの薄切りにする。肉は3センチの長さに切り、醤油と酒をまぶして置く。
2.フライパンを火にかけ油を引いて牛肉を炒める。
3.2に火が通ったらねぎを入れて炒め合わせる。
4.器に盛り付ける。
材料(4人分) □1人…175kcal
土ネギ…1本
産直牛小間切徳用パック…240g
国産丸大豆醤油…大さじ2
酒…大さじ1
菜種油…適量
作り方
1.ネギはななめ切りの薄切りにする。肉は3センチの長さに切り、醤油と酒をまぶして置く。
2.フライパンを火にかけ油を引いて牛肉を炒める。
3.2に火が通ったらねぎを入れて炒め合わせる。
4.器に盛り付ける。