あいコープのレシピ集

ゆり根と大根のおかゆ

ゆり根と大根のおかゆ


材料 □1人…198kcal

くこの実…少々
A ゆり根…1個160g
A 大根…4cm
A 米…1合
A 水…6~10カップ
A 中華料理用ガラスープ顆粒…5g

作り方

1.米は洗って20分水につけておく。ゆり根はバラバラにしてきれいに洗い、大根はせん切りにする。
2.鍋にAを入れ、焦げないように木べらで時々まぜながら30~40分炊く。
3.器に盛り、くこの実を散らす。