あいコープのレシピ集

ちりめんじゃことアボカドのサラダ

ちりめんじゃことアボカドのサラダ

ちりめんじゃことアボカドのサラダ

材料(2~3人分)
アボカド…1個
たくあん…約1/2本
大葉…5枚
ちりめんじゃこ…大さじ2
ごま油…小さじ2
白ごま…小さじ1/2
万能つゆ…小さじ1

作り方
1.アボカドは食べやすい大きさに切る。
2.たくあんと大葉を角切りにしたら、ボウルにちりめんじゃこ、ごま油、白ごま、万能つゆを混ぜ合わせて完成。

※たくあんの食感がアクセント!