あいコープのレシピ集

じゃこだしみそ汁

じゃこだしみそ汁

じゃこだしみそ汁

材料(約2人分)
無茶々園のちりめんじゃこ…大さじ2
宮城県唐桑産わかめ…3g
大根…3cm
だし汁(だしパック)…500ml
米こうじみそ…適量

作り方
1.鍋に水、ちりめんじゃこ、いちょう切りにした大根を入れ、火にかける。わかめは水に戻して一口大に切る。
2.大根に火が通ったらわかめを加えて火を止め、みそを溶く。

※シンプルな組み合わせで、素材の味をしっかりと味わえます