ヘルシースタミナ塩焼きそば

材料(2人分)

米沢郷の鶏ムネ肉(鶏ひき肉を代用につかっても)…150g
トライ・ニラ…100g
しめじ…1株
もやし…1/2袋
あいコープの塩焼きそば(2食入り)…2食分

作り方

１．ムネ肉を適当な大きさにきる。フライパンに油をひき、中に火が通るまで炒める。
２．ニラは5等分くらいに切る。しめじは石づきを外して、バラす。１の火が通ったところにしめじ、もやし、ニラの順で入れて炒める。
３．焼きそばをほぐしながら入れる。火が通ったら、添付のタレで味付けをする。(ポイント;もやしの水分が出てくるので、水はいれない)

※パパっとラクラク♪あいコープ職員考案レシピ