材料（約２人分）
人参…1/2本
きゅうり…1/2本
塩…少々
白ごま…適量
Ａ 鶏ささみフレーク缶…1缶（煮汁ごと）
Ａ ガラスープの素…1/3本
Ａ 酢…大さじ1
Ａ ごま油…小さじ2
作り方
１．人参ときゅうりは千切りにする。ボウルにＡと塩少々を合わせておく。
２．人参を、塩を少々加え沸騰させたお湯に１分程くぐらせザルに開け、熱いうちにきゅうりとともに、Aを混ぜておいたボウルに入れ、白ごまを加え混ぜ合わせ粗熱がとれるまで冷ます。
※缶の煮汁も美味しい調味料に。箸がとまらぬ美味しさです！
