材料
鶏ひき肉（ペアパック）…・200ｇ
アスパラガス…2～3本
洗い人参…60ｇ
玉ネギ…1/4個
Ａ トマトケチャップ…大さじ1
Ａ 塩…小さじ1/2
Ａ コショウ…適宜
Ａ 片栗粉…大さじ1
作り方
１．ひき肉とみじん切りにした玉ネギにＡの調味料を入れ、粘りがでるまで良く練ります。
２．ラップに1を適量のせ、さっとゆでたアスパラガスとスティック型に切った人参をそれぞれ芯にして棒状に包み、電子レンジで約２分加熱します。
３．フライパンに油を熱し、ラップをはがした2を中火で焼き、軽く焦げ目をつけたら出来上がり！
