木の屋石巻水産では50年以上の歴史を持つ鯨大和煮や鯨竜田揚げ等の鯨加工品の他に、前浜で水揚げされる「金華さば」「さんま」「真いわし」を、冷凍魚を一切使用せず加工するフレッシュパック缶詰も人気です。
 また石巻港・女川港に水揚げされる小女子を、水揚げ後すぐに釜茹でし、天日干しで仕上げた「ちりめん小女子」は程良い柔らかさと、小女子ならではの旨みがたっぷりでオススメです。同じく前浜水揚げの小女子を生のまま炊き上げた、柔らかく味染みの良い「くるみ小女子」もお茶うけに最適です。
 これからも前浜の恵みを生かした、余計な添加物等を一切使用しない魚本来の味を楽しむことが出来る商品づくりを続けて参ります。

ホームページ
http://kinoya.co.jp/

所在地
宮城県遠田郡美里町二郷字南八丁2-2

主な生産品
水産加工品

提携商品
木の屋 鯨大和煮缶、生炊き小女子佃煮、生炊きくるみ小女子佃煮、花こえび、など