私たちは、山形県の月山(がっさん)の農場で、庄内の特徴的な作物を中心として農業をしています。
栽培方法は、「できるだけ農薬や化学肥料を使用せずに永続できる農業」を目指し、私たちなりの輪作を行っています。また、エネルギーの循環を目指して、取引先の廃油を利用したバイオディーゼル燃料(BDF)を精製し利用しています。
ぜひ月山の大地の恵みをお試しください。
ホームページ
http://gassanpf.jp/
所在地
山形県鶴岡市三和字堂地60
主な生産品
だだちゃ豆、ひろっこ、など
提携商品
だだちゃ豆、ひろっこ、など
(写真:雪の中、ひろっこの収穫)